Autore: Samy_inscandicci

Gyosa vegetariani antipasto Giapponese Ricetta per 50 gyosa- Ingredienti per l’impasto 400 gr farina 00 200 gr acqua bollente Mettere in una ciotola la farina, inserire l’acqua bollente riscaldata in un pentolino. Mescolare con un cucchiaio per evitare di scottarsi, quando si sarà stemperato impastare con le mani per ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Mettiamo […]

Questa ricetta pugliese racchiude tutto il mio amore per per una terra meravigliosa, dai sapori inconfondibili. Ho aggiunto un sapore altoatesino come lo speck… devo dire che il risultato è stato strabiliante! La semplicità degli ingredienti, la ricchezza delle proprietà e la facilità di una ricetta veloce ed economica. https://youtu.be/iDMrSk24pIc Canale YouTube: Sami Rug Magie […]

Un grande amore per la pasta frolla, il mio nasce molti anni fa. Con il tempo ho affinato dosi e tempi … Una torta semplice e buonissima. Sembra che abbia origini Fiorentine, in Italia si può dubitare di molto ma non della cucina, sempre una certezza! https://youtu.be/4zSoBws1AHw Iscriviti al mio canale Youtube Sami Rug magie […]

Credo che in cucina come nella vita le cose più semplici siano le migliori. Vi propongo la mia ricetta che ho realizzato pensando ad una carbonara leggera con uovo pastorizzato, al delicato sapore di aglio e peperoncino. La ricetta la potete trovare in fondo al video. Per seguire tutte le mie ricette iscrivetevi al mio […]