Inscandicci

Quantità per una tortiera da 22 – 24 cm 150 gr di farina ’00 100 gr di farina di cocco 180 gr di zucchero 3 uova 130 ml sciroppo alla menta ( possibilmente senza zucchero) 130 ml di olio di semi /o di girasole /o di riso 1 bustina di vaniglia 1 bustina di lievito […]

Cheesecake & coulis di fragole fresche (senza cottura). ricetta per 6/8 persone – tempo di preparazione 30 minuti – riposo in frigo minimo 2 ore- Ingredienti per crema: 500 gr di formaggio leggero spalmabile 60 gr zucchero 2 fogli di colla di pesce Ingredienti per coulis di fragole: 250 gr di fragole fresche 50 gr […]

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INGREDIENTI 250 GR FARINA 00 130 GR BURRO 1 UOVO 80 GR ZUCCHERO 80 GR ZUCCHERO 370 GR LATTE 60 GR PANNA 5 TUORLI 25 GR FARINA

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INGREDIENTI PER 4 PERSONE 250 GR PHILADELPHIA 30 GR ZUCCHERO DI COCCO 30 GR ZUCCHERO DI CANNA 3 PASSION FRUIT MATURI 200 GR BISCOTTI 70 GR BURRO FOGLIE DI BASILICO

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INGREDIENTI PER 4 PERSONE 200 GR FARINA 00 130 GR BURRO 1 UOVO 80 GR ZUCCHERO FARINA 25 GR 370 GR LATTE 60 GR PANNA 5 TUORLI 25 GR FARINA 70 GR ZUCCHERO 60 GR PANNA 5 TUORLI

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 gr di carote 50 gr di olio di semi di sesamo 80 gr di zucchero di canna 1 cucchiaino di cannella 80 gr farina di quinoa 80 gr farina di farro 1 cucchiaio di lievito 80 gr di formaggio fresco 1 uovo 50 gr di noci 50 gr di nocciole

Questa ricetta per me è molto importante. Mi è stata insegnata da zia Margherita ! Ed io l’ho tramandata mia Nipote ! Una coccola di ricetta, veloce, economica e buonissima per i bambini. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 rotolo di pasta sfoglia forma quadrata integrale 50 gr burro 100 gr zucchero 2 fogli di carta […]

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INGREDIENTI FARINA 25 GR 370 GR LATTE 60 GR PANNA 5 TUORLI 80 GR ZUCCHERO 25 GR FARINA 10 GR DI VANIGLIA IN POLVERE

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INGREDIENTI PER 4 PERSONE 250 GR MOZZARELLA DI BUFALA 5 GR COLLA DI PESCE 200 GR POMODORI SAN MARZANO 60 GR PANNA 120 GR ZUCCHERO TIMO E BASILICO SALE 2 GR DI LECTINA OLIO DI SEMI DI GIRASOLE 1 ARANCIA 1 LIMONE 20 RIGATONI ACQUA ZUCCHERO A VELO SALE MALDON OLIO EVO