A cura della Dott.ssa Sara Martini, Biologa Nutrizionista ed Erborista, con studio a Scandicci e Firenze Dopo le Feste capita di sentirsi gonfi o appesantiti. Ecco alcuni suggerimenti per rimettersi in forma e depurarsi dalle abbuffate. Le feste sono ricche di appuntamenti culinari per cui nei giorni successivi capita di sentirsi gonfi o appesantiti. I […]

A cura della Dott.ssa Sara Martini, Biologa Nutrizionista ed Erborista, con studio a Scandicci e Firenze Pancia gonfia, disturbi intestinali spesso interferiscono con le nostre attività quotidiane. Come capire quali alimenti evitare e quali preferire? La sindrome dell’intestino irritabile (IBS) è un disordine della funzione intestinale caratterizzato da sintomi quali flatulenza, meteorismo, gonfiore addominale, dolore […]

A cura della Dott.ssa Sara Martini, Biologa Nutrizionista ed Erborista, con studio a Scandicci e Firenze I legumi sono una fonte di proteine vegetali e carboidrati complessi, hanno molti benefici per l’organismo. Spesso vengono evitati a causa di alcuni effetti  indesiderati legati al loro consumo ma esistono degli accorgimenti da seguire nella loro preparazione che […]