Scuola: Scandicci è pronta per la mensa

26 Agosto 20201min221
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Come ha oggi raccontato anche la tgr su Rai 3, a Scandicci la scuola è già pronta per iniziare la mensa con i 3300 pasti giornalieri serviti in un unico piatto tripartito compostabile e corredato di posate d’acciaio.

In tal modo saranno evitate le monoporzioni e le posate di plastica, non propriamente adeguate all’attuale sensibilità ambientalista.

<<Abbiamo allestito già gli spazi mensa in refettorio o in aula con i distanziamenti anticontagio, continuando a servire cibi di filiera corta, biologici e stagionali senza toccare le tariffe del servizio>>, ha dichiarato in proposito il sindaco Fallani.


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