CORNETTINI DI ZIA MARGHERITA

7 Aprile 20202min840
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      • Questa ricetta per me è molto importante.

      • Mi è stata insegnata da zia Margherita !

        Ed io l’ho tramandata mia Nipote !

        Una coccola di ricetta, veloce, economica e buonissima per i bambini.
      • INGREDIENTI PER 4 PERSONE
      • 1 rotolo di pasta sfoglia forma quadrata integrale
      • 50 gr burro
      • 100 gr zucchero
      • 2 fogli di carta forno
    • PROCEDIMENTO

      Mettiamo il burro in un pentilo e lasciamo sciogliere, a fuoco basso. Prendiamo la pasta sfoglia, e spennelliamo con il burro fuso, successivamente spolveriamo tutta la superficie con lo zucchero, ripetiamo l’operazione entrambi i lati. A questo punto tagliamo delle strisce di circa 10 cm, adesso tagliamo trasversalmente i nostri triangoli. Arrotoliamo la pasta su se stessa dalla parte più larga fino alla punta. Fino ad ultimare tutti i traingoli. Spennelliamo nuovamente con il burro e spolveriamo con lo zucchero, mettiamo in forno a 180° per 20 minuti. Fate molta attenzione perché essendo molto piccoli , possono bruciare molto facilmente. 


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