Spaghetti con tartare di gamberi
19 Marzo 20201min1468
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- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- 500 GR SPAGHETTI NR 5
- 300 GR GAMBERI
- PREZZEMOLO
- 1 AGLIO
- OLIO EVO Q.B.
- PEPERONCINO HABANERO
- PEPERONCINO NAGA VIPER
- ZESCHE DI LIME
- SALE Q.B.
PROCEDIMENTOPulire i gamberi, privarli delle interiora, tagliarli a pezzi non troppo piccoli.
Mettere in una ciotola aggiungere olio sale prezzemolo e peperoncino, lascia marinare per 1 ora circa.
Mettere una pentola con acqua, aggiungi gli spaghetti , lascia cuocere per 7 minuti.
Mescolare gli spaghetti con i gamberi e guarnire con zesche di lime
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